食品包裝材料檢測(cè)項(xiàng)目介紹

　　食品包裝是食品商品的組成部分。食品工業(yè)過程中的主要工程之一。它保護(hù)食品，使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中，防止生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害，它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能，它方便食品的食用，又是首先表現(xiàn)食品外觀，吸引消費(fèi)的形象，具有物質(zhì)成本以外的價(jià)值。

　　食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質(zhì)、塑料、復(fù)合材料等，可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等，可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標(biāo)、噴碼等。由于對(duì)食品安全的更多關(guān)注，更高要求，一些國(guó)家對(duì)食品包裝的法規(guī)管理更加強(qiáng)化。從實(shí)施營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、間接添加劑規(guī)定等的以推行可降解包裝、電子掃描條碼等，都在促進(jìn)食品包裝的新發(fā)展。

檢測(cè)能力：

包裝材料衛(wèi)生安全檢測(cè)

總遷移量、重金屬、高錳酸鉀消耗量、脫色試驗(yàn)

有害金屬元素（鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅等）

添加劑、助劑、有害物質(zhì)遷移量（礦物油、塑化劑、雙酚類物質(zhì)、壬基酚等）

有機(jī)揮發(fā)物及溶劑殘留量（甲醛、乙醛、苯類溶劑等）

包裝材料微生物檢測(cè)

菌落總數(shù)、霉菌及酵母菌、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等）

包裝材料阻隔性能檢測(cè)

水蒸氣透過率、氧氣透過率、二氧化碳透過率、氮?dú)馔高^率等

包裝材料老化性能檢測(cè)

光老化性能、熱老化性能

包裝材料物理機(jī)械性能檢測(cè)

拉伸性能、撕裂性能、穿刺性能、透光率和霧度、剝離強(qiáng)度、熱封強(qiáng)度、耐壓強(qiáng)度、耐油性、耐寒性等

運(yùn)輸模擬試驗(yàn)

振動(dòng)試驗(yàn)、低氣壓振動(dòng)試驗(yàn)、沖擊試驗(yàn)、跌落試驗(yàn)等

環(huán)境模擬試驗(yàn)

低溫低濕試驗(yàn)、高低溫堆碼試驗(yàn)、低氣壓振動(dòng)試驗(yàn)、溫濕度交變?cè)囼?yàn)、高溫高濕試驗(yàn)、低溫試驗(yàn)、高溫試驗(yàn)、高低溫低氣壓試驗(yàn)

老化試驗(yàn)、太陽輻射（日照）試驗(yàn)、防潮試驗(yàn)、防霉試驗(yàn)、無菌試驗(yàn)

周轉(zhuǎn)器具檢測(cè)試驗(yàn)

托盤 根據(jù)國(guó)標(biāo)、美標(biāo)、ISO等標(biāo)準(zhǔn)，具備全項(xiàng)檢測(cè)能力

周轉(zhuǎn)箱 根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、具備全項(xiàng)檢測(cè)能力